เมื่อพูดถึง พริกแกงไทย สิ่งแรกที่หลายคนนึกถึงก็คงเป็น “แกง” แต่จริง ๆ แล้วพริกแกงสามารถทำอะไรได้มากกว่านั้น

ด้วย PAK PRIK เพียงหนึ่งช้อน ก็สามารถเปลี่ยนวัตถุดิบธรรมดา ๆ ให้กลายเป็นเมนูที่มีรสชาติเข้มข้น หอม และมีกลิ่นอายความเป็นไทยได้อย่างง่ายดาย โดยไม่จำเป็นต้องมีวัตถุดิบมากมายหรือใช้เวลาทำอาหารนาน

มาดู 3 วิธีง่าย ๆ ในการใช้ PAK PRIK นอกเหนือจากการทำแกง กัน

1. ผัด: เติมความสนุกให้เมนูผัดธรรมดา

การผัดเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการนำ PAK PRIK มาใช้สร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ

ไม่ว่าจะเป็น ไก่ กุ้ง เต้าหู้ เห็ด หรือผักต่าง ๆ การเติม PAK PRIK ลงไปในกระทะจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติแบบไทย ๆ ให้กับเมนูที่คุ้นเคย

แทนที่จะปรุงด้วยซอสเดิม ๆ ลองเพิ่ม PAK PRIK หนึ่งช้อนลงไป แล้วปล่อยให้พริกแกงเคลือบไปกับวัตถุดิบทั้งหมด

วิธีทำ

เริ่มจากตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย จากนั้นใส่เนื้อสัตว์ที่ต้องการและผัดจนเกือบสุก

ตามด้วยผักที่ชอบ เช่น พริกหวาน หอมหัวใหญ่ บรอกโคลี ถั่วฝักยาว หรือเห็ด

จากนั้นเติม PAK PRIK แล้วผัดทุกอย่างให้เข้ากัน เพื่อให้พริกแกงส่งกลิ่นหอมและเคลือบทั่วทั้งจาน

ปรุงรสเพิ่มเติมตามชอบ แล้วเสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิร้อน ๆ

ทำไมถึงเข้ากัน?

เพราะพริกแกงไทยมีเครื่องเทศและสมุนไพรที่ให้รสชาติหลายมิติอยู่แล้ว เมื่อนำมาใช้เป็นฐานในการผัด จึงสามารถสร้างเมนูที่มีรสชาติเข้มข้นได้โดยไม่ต้องเตรียมวัตถุดิบมากมาย

ทำง่าย รสชาติจัดเต็ม และไม่ต้องยุ่งยาก

2. ข้าวผัด: เปลี่ยนข้าวเหลือให้กลายเป็นเมนูใหม่

มีข้าวเหลืออยู่ในตู้เย็นไหม?

อย่าเพิ่งคิดว่าข้าวเมื่อวานต้องกลายเป็นเมนูน่าเบื่อ

PAK PRIK สามารถเปลี่ยนข้าวผัดธรรมดาให้กลายเป็นข้าวผัดสไตล์ไทยที่เต็มไปด้วยกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นได้ง่าย ๆ

แทนที่จะทำข้าวผัดแบบเดิม ลองเติม PAK PRIK ลงไปในกระทะ พร้อมกับไข่ ผัก และเนื้อสัตว์ที่คุณชอบ

วิธีทำ

ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย แล้วตอกไข่ลงไปผัด

เติมเนื้อสัตว์และผักตามชอบ จากนั้นใส่ข้าวสวยลงไป

และถึงเวลาของส่วนสำคัญแล้ว...

เติม PAK PRIK ลงไป

ผัดทุกอย่างด้วยไฟแรงจนพริกแกงกระจายทั่วข้าวและส่งกลิ่นหอม

เพิ่มต้นหอม สมุนไพรสด มะนาว หรือท็อปปิ้งที่ชอบเพื่อเพิ่มความสดชื่น

ผลลัพธ์?

ข้าวผัดที่มีทั้งไข่นุ่ม ๆ กลิ่นหอมของเครื่องแกง และรสชาติแบบไทย ๆ ในทุกคำ

เพราะข้าวเหลือจากเมื่อวานก็สามารถกลายเป็นเมนูโปรดของวันนี้ได้

ข้าวเมื่อวาน แต่ความอร่อยของวันนี้

3. เมนูเส้น: เปลี่ยนชามธรรมดาให้เป็น Flavor Bomb

เส้นเป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบอยู่แล้ว แต่ลองเติม PAK PRIK เข้าไป แล้วเมนูเส้นธรรมดาก็จะมีคาแรกเตอร์ขึ้นมาทันที

จะเป็น เส้นก๋วยเตี๋ยว เส้นไข่ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป หรือแม้แต่สปาเกตตี ก็สามารถนำมาลองได้

วิธีทำ

ต้มเส้นตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

ระหว่างนั้น ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย แล้วเติม PAK PRIK ลงไป ผัดพริกแกงเบา ๆ เพื่อดึงกลิ่นหอมของเครื่องเทศและสมุนไพรออกมา

เติมผักและโปรตีนที่ชอบ จากนั้นใส่เส้นที่เตรียมไว้ลงไป

คลุกทุกอย่างให้เข้ากันจนเส้นเคลือบด้วยรสชาติของ PAK PRIK

หากต้องการเพิ่มความสดชื่น สามารถเติมน้ำมะนาว สมุนไพรสด หรือพริกซอยได้

ส่วนที่ดีที่สุด?

คุณไม่จำเป็นต้องทำซอสที่ซับซ้อน

เพราะ PAK PRIK จัดการเรื่องรสชาติให้แล้ว

แล้วทำไมต้องหยุดแค่เมนูแกง?

แม้พริกแกงไทยจะถูกนำมาใช้กับเมนูแกงเป็นหลัก แต่จริง ๆ แล้วสามารถนำไปต่อยอดกับเมนูอื่นได้อีกมากมาย

ลองมอง PAK PRIK เป็น ตัวช่วยเพิ่มรสชาติ ที่สามารถเติมความหอม ความเข้มข้น และเอกลักษณ์แบบไทยให้กับอาหารในชีวิตประจำวันได้อย่างง่ายดาย

มีไก่? PAK PRIK

มีข้าวเหลือ? PAK PRIK

มีเส้นและเวลาน้อย? PAK PRIK

และนี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น

พริกแกงหนึ่งซอง สร้างสรรค์ได้หลายเมนู

การทำอาหารไทยที่บ้านไม่จำเป็นต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงในการเตรียมและตวงวัตถุดิบมากมาย

ด้วย PAK PRIK คุณสามารถเริ่มต้นจากรสชาติที่ชอบ แล้วนำไปสร้างสรรค์เป็นเมนูในแบบของตัวเอง

นำไปผัด
นำไปทำข้าวผัด
นำไปคลุกกับเส้น

แล้วคุณจะพบว่านั่นเป็นเพียงจุดเริ่มต้นของสิ่งที่ PAK PRIK สามารถทำได้

PAK PRIK

เติมรสชาติไทยแบบจัดเต็มให้กับทุกมื้อของคุณ